Slowcooker kookboek: de beste kookboeken voor smakelijke en simpele gerechten
Een slowcooker is echt een gamechanger in de keuken. Je kunt alles in de pan gooien, de deksel erop doen, en je tijd besteden aan dingen die er echt toe doen. Na een paar uur heb je een heerlijke moeiteloze maaltijd. Maar wat maak je dan in die slowcooker? Dat is waar een goed slowcooker kookboek van pas komt. In dit artikel deel ik de 7 beste slowcooker kookboeken van dit moment en geef ik je tips om het juiste kookboek te kiezen.

De beste slowcooker kookboeken
Hieronder vind je mijn selectie van populaire en goed beoordeelde kookboeken voor de slowcooker. Er zit voor iedereen wel iets bij!
1. Het Slowcookerboek, Sabine Koning
Sabine Koning, bekend van OhMyFoodness, weet als geen ander hoe je lekker en simpel kookt. In dit boek vind je 80 recepten, variërend van traditionele stoofschotels tot gerechten met een internationale twist. Dit boek is ideaal voor iedereen die inspiratie zoekt voor doordeweekse maaltijden.
Pluspunten:
- Bevat 80 gevarieerde recepten, van stoofschotels tot wereldgerechten.
- Geschreven in een toegankelijke, nuchtere stijl met handige tips.
- Veel recepten zijn gericht op eenvoudige, alledaagse ingrediënten.

2. 500 Slowcooker Recepten, Carol Beckerman
Zoals de titel al zegt: 500 recepten! Van comfort food tot lichte maaltijden, dit kookboek zit bomvol inspiratie. Een aanrader als je graag veel opties hebt en nieuwe dingen wilt proberen.
Pluspunten:
- Maar liefst 500 recepten, waardoor je altijd iets nieuws kunt proberen.
- Voor beginners én gevorderden: duidelijke instructies en uiteenlopende recepten.
- Recepten voor verschillende gelegenheden, van snelle maaltijden tot feestelijke gerechten.

3. Slow Cooked, Olivia Andrews
Dit kookboek combineert recepten voor de slowcooker met opties om ze ook in de oven of op het fornuis te maken. Super handig als je van flexibiliteit houdt. De recepten zijn makkelijk te volgen en altijd smaakvol.
Pluspunten:
- Flexibele recepten: naast de slowcooker ook geschikt voor de oven of het fornuis.
- Veel internationale gerechten, zoals curry’s en stoofpotten.
- Inspirerende foodfotografie om je meteen in de kookmodus te brengen.

4. Het Vegetarische Slowcooker Kookboek – Libby Silbermann
Ben je vegetariër of wil je vaker zonder vlees koken? Dit kookboek laat zien dat je ook zonder vlees heerlijke gerechten uit de slowcooker kunt toveren. Denk aan voedzame soepen, curry’s en zelfs vegetarische stoofschotels. (Meer vegetarische kookboeken ontdekken doe je hier).
Pluspunten:
- Speciaal gericht op vegetarische recepten, met een breed scala aan smaken.
- Recepten zijn vaak verrassend eenvoudig te maken.
- Geschikt voor wie gezonder of duurzamer wil eten, zonder smaak te verliezen.

5. Slowcooker Recepten & Tips 3 x 13, Rinus Delissen
Rinus heeft een groot aantal recepten verzameld die simpel en snel zijn, maar altijd goed uit de slowcooker komen. Het boek is ontstaan uit zijn ervaringen in een grote slowcooker-community en staat boordevol praktische tips.
Pluspunten:
- Gericht op praktische en eenvoudige gerechten die altijd slagen.
- Boordevol tips gebaseerd op ervaringen van een slowcooker-community.
- Geschreven door een Nederlandse auteur, met herkenbare ingrediënten en gerechten.

6. Het slowcooker kookboek, Lorna Brash
Pluspunten:
- Variatie in recepten: Van traditionele stoofschotels tot moderne gerechten, er is voor elk wat wils.
- Eenvoudige instructies: Duidelijke stappenplannen maken het koken toegankelijk voor zowel beginners als gevorderden.
- Gezonde opties: Veel recepten zijn gericht op voedzame en evenwichtige maaltijden.

7. Multicooker kookboek, Mariska Schrijer
Mariska Schrijer, bekend van Flying Foodie, presenteert met haar Multicooker Kookboek een uitgebreide verzameling van meer dan 70 recepten, speciaal ontworpen voor multicookers zoals de Instant Pot en Crockpot Express. Dit boek is een must-have voor iedereen die het meeste uit zijn multicooker wil halen.
Pluspunten:
- Breed scala aan recepten: Van pasta’s en soepen tot vleesgerechten en desserts, er is voor elk moment van de dag een passend recept.
- Nederlandse focus: Recepten zijn afgestemd op de Nederlandse keuken en ingrediënten, wat het koken vergemakkelijkt.
- Handige tips: Naast recepten biedt het boek ook nuttige tips en trucs voor het optimaal gebruiken van je multicooker.


Veelgestelde vragen over slowcooker kookboeken
Waarom een slowcooker kookboek handig is
Met een slowcooker kookboek haal je het maximale uit je slowcooker. Het geeft je ideeën voor gerechten waar je zelf niet zo snel aan zou denken, helpt je om tijd te besparen en laat zien hoe je zelfs met eenvoudige ingrediënten iets bijzonders op tafel zet. Of je nu houdt van stoofpotjes, curry’s of zelfs desserts, er is altijd een kookboek dat bij je past.
Hoe kies je het juiste slowcooker kookboek?
-
Wat wil je leren?
Wil je vooral simpele gerechten die je snel kunt bereiden? Of zoek je iets uitdagenders?
-
Sluit het aan bij je dieet?
Kijk of het boek vegetarische of gezonde opties bevat, als dat belangrijk voor je is.
-
Hoeveel variatie wil je?
Sommige kookboeken richten zich op een specifiek thema, zoals comfort food, terwijl andere een mix van alles bieden.
-
Hoeveel ervaring heb je?
Conclusie
Een slowcooker kookboek kan je enorm inspireren en het koken met een slowcooker makkelijker maken. Met deze top 7 heb je meer dan genoeg keuze om iets te vinden dat bij jou past. Welke ga jij als eerste proberen?
Wat is het beste slowcooker kookboek voor beginners?
Een populaire keuze is Het Slowcookerboek vanwege de simpele recepten en uitgebreide uitleg.
Kan ik ook een vegetarisch slowcooker kookboek vinden?
Ja, er zijn meerdere vegetarische slowcooker kookboeken beschikbaar, zoals Vegetarisch Slowcooker Kookboek.
Zijn deze kookboeken ook geschikt voor kleine slowcookers?
Veel boeken bieden recepten die je gemakkelijk kunt aanpassen aan de grootte van je slowcooker.
wat mag niet in een slowcooker?
In een slowcooker kun je beter geen gerechten maken die een krokante textuur nodig hebben, zoals gebakken of gefrituurd eten. Vermijd ook ingrediënten die snel gaar of papperig worden, zoals delicate vis, pasta of verse kruiden, en wees voorzichtig met zuivel omdat dit kan schiften. Daarnaast is het belangrijk om bevroren producten eerst te ontdooien en voldoende vloeistof toe te voegen om aanbranden te voorkomen.